Khi cơ thể bước vào tuổi trung niên, tốc độ chuyển hóa chậm dần khiến cơ thể dễ tích mỡ thừa. Sức khỏe kém hơn cũng khiến người trung niên khó kiểm soát cân nặng hơn tuổi trẻ. Tuy nhiên, nếu kiên trì giữ vững một số nguyên tắc dinh dưỡng và sinh hoạt, người tuổi trung niên hoàn toàn có thể kiểm soát cân nặng ở ngưỡng an toàn.